Nước giải khát: Chè hạt bưởi - Thạch găng

Thứ Năm, tháng 1 27, 2011
Description:
Xem:
http://bantroi.blogspot.com/2007/06/chuyn-tri-xa-n.html?showComment=1180670640000#c7990441313561083067

Ingredients:
hạt bưởi
lá găng
đường

Directions:
1/Để dành hạt bưởi, cho vào bát với nước giếng đánh kỹ thấy sệt cho đường vào đánh tiếp, tan đường ta có một bát chè ngon, mỗi thằng 2 thìa.
2/ Lấy lá găng ( hơi bị sẵn ở Trung hà) vò nát, rồi công nghệ làm giống chè hạt bưởi,xong lọc lá ra bằng khăn mặt (Khăn ông nào cũng xanh lè, phơi Ko sợ máy bay Mỹ nhìn thấy) để một lúc thấy hơi rắn là được một bát thạch găng, pha nước đường cắt thạch cho vào và ăn rồi nhớ đến thạch đen ở Hà nội, thế là ổn.